Beschreibung:

Für den Grill das Fleisch mit etwas Pflanzenöl und dem „Rub“ einreiben, fertig Gegrilltes, kann natürlich nachgewürzt werden. Für den Smoker die Fleischstücke mit dem Rub gut einreiben, dann die Folie einpacken und ca. 12 Stunden im Kühlschrank marinieren. Nach Rezept oder Belieben das Fleisch im Smoker bei niedriger Temperatur mehrere Stunden smoken (räuchern).

Unverzichtbar für pulled Pork – Du wirst es lieben!

Gluten- und lactosefrei.

Zutaten:

Paprika,Zwiebel,Knoblauch,Piment,Ingwer,Cumin,Steinsalz,Koriander,Oregano,Sellerie,natürliches Aroma,Dextrose,Zucker,Rapsöl,Zitronensäure.

Gewicht:
Inhalt 250ml

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